食品

2024.07.302024.12.07食品藤田裕介

食べられないムカゴに要注意！好きなら知っておきたいニガカシュウとは

芋が好きなら、ムカゴが好きな方も多いでしょう。ムカゴとは、ヤマイモやナガイモの一部で、小さな球状の芽として地上部分にでき、植物の栄養繁殖器官のひとつと...